太原小店区：科技赋能守“食”安多方共治护成

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分类：食品安全资讯
作者： U乐国际·集团
发布时间：2025-12-17 12:15
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　　会议强调，本次校园明厨亮灶提档升级聚焦“全流程可视、数字化监管、零距离监视”焦点方针，全面推进三大沉点使命：一是实现后厨环节区域高清摄像头全笼盖，正在就餐区设置及时公示屏，让操做过程曲不雅可见；二是搭建“互联网+聪慧监管”平台，打通市场监管系统取家长端监视通道，家长可通过专属小法式随时随地“云端监工”；三是完美食材采购逃溯系统，同步公示运营者许可证、卫生品级等消息，实现泉源可溯、要求同步推进校园食物平安沉点工做，推进大食材集中采购，提拔“互联网+明厨亮灶”笼盖率取利用率，通顺赞扬反馈闭环通道，确保问题及时响应整改。

　　此次会议标记着小店区校园食物平安监管从“保守放哨”向“聪慧防控”转型，从“单向办理”向“多方共治”升级。下一步，强化手艺保障取督导查抄，用科技手段建牢校园食物平安樊篱，让每一位学生吃得，让每一个家庭安心。(完)。

　　中新网山西旧事12月15日电为建牢校园食物平安防地，鞭策校园餐饮办理规范化、通明化升级，近日，太原市小店区市监局结合区教体局召开校园食堂明厨亮灶提档升级放置摆设带动暨2025年度校园食物平安问题反馈会。辖区中小学及长儿园食物平安担任人、食堂办理员加入。

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