“随机查餐厅” “食”刻有守护

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分类：食品安全资讯
作者： U乐国际·集团
发布时间：2025-12-06 19:31
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　　本次勾当对随机抽选的吾悦商圈各餐饮单元进行查抄。法律人员走进餐厅的前厅后厨，对餐饮单元的食物平安从体义务落实环境、从业人员健康办理、明厨亮灶、原料进货检验、食物添加剂利用环境、餐饮加工制做、餐饮具清洗消毒、后厨卫生、餐饮华侈等环境进行全面详尽的查抄。同时，严酷落实食物平安从体义务，加强食物平安风险防备认识。

　　破晓旧事网--破晓报讯（文/图记者刘文晴）近日，埇桥区市场监管局正在吾悦广场开展“随机查餐厅”查抄勾当，邀请代表、政协委员及消费者代表构成监视团全程参取监视，构成“法律+社会监视”共治款式，为餐饮平安注入双沉保障。

　　埇桥区市场监管局将“随机查餐厅”查抄勾当取日常监管、专项整治等慎密连系起来，并把餐饮华侈做为抽查沉点。一旦发觉存正在食物平安、餐饮华侈等问题，埇桥区市场监管局及时奉告餐饮运营从体查抄成果，督促其即刻整改。

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