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这种新模式包罗,市场监管部分使用消息化手段,对收集餐饮办事第三方平台上公示的证照、地址等消息开展监测,沉点筛查未公示食物运营许可证、公示的食物运营许可证跨越无效期、未公示菜品次要原料等问题。
本报讯 (记者 梁瑜) 帮力防疫成功转段,我市对外卖餐饮行业进一步提出针对性可行办法,实现餐饮外卖食物封签配送,并加强对收集餐饮办事第三方平台的监管,成立“以网管网”监管新模式。
正在加强配送过程管控方面,严酷落实收集餐饮办事第三方平台从体义务。对配送人员进行食物平安培训和查核,督促配送人员连结配送容器洁净。同时,加速实行外卖餐食封签,确保食物配送过程不受污染,并奉行无接触配送。市场监管部分取餐饮办事第三方平台将从数据消息共享、消费、食物平安查抄协做、违法行为共治、建立行业信用自律等五个方面开展合做。通过启动“餐食封签安心消费”项目,推广互联网餐饮外卖包拆盒加贴封签,切实处理从餐饮商家到消费者两头空白环节的监管缺失,建立食物平安监管协同共治款式。
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